Un nouveau restaurant vient de terminer son premier été (2014) à Port Grimaud : le Café Telline. Ce restaurant remplace physiquement la Guitoune, mais autant dire que le nouveau va très vite faire oublier l’ancien. Explications.

Le mot d’ordre du chef, qui est venu nous voir à l’agence pour présenter son restaurant, c’est : « peu de plats, mais des plats de qualité, faits sur place le jour même, pour une plus grande rapidité et qualité de service ». 

Nous avons donc naturellement voulu tester le restaurant, voici donc un petit compte-rendu…

Effectivement la carte est toute petite, avec peu de choix (voir ci-dessous), mais il y a aussi les plats de l’ardoise, qui eux, changent tous les jours. Nous avons pris la dernière fois, en entrée, une terrine de Lapin aux trompettes de la mort (comprenez aux champignons) puis, en plat, de la Morue fraîche avec haricots cocos au basilic. Très fin. Excellent.

Pour découvrir ce très joli restaurant, à la fois simple et élaboré, flambant neuf sur un style moderne, nous vous conseillons de vous y rendre le midi pour la vue sur les canaux, sur l’église et les coches d’eau de Port Grimaud. Et aussi pour admirer les belles maisons colorées de la Rue de l’Ile Longue et la Rue de la Tour.

Pour être complets, voici les tarifs de l’ardoise du restaurant au 12/09/2014, qui nous semblent raisonnables à la fois pour Port Grimaud et en termes de rapport qualité/prix :

Entrée+Plat+Dessert = 29 Euros

Entrée+Plat= 24 Euros

Plat+Dessert = 21 Euros

Plat du jour = 16 Euros

Le service est effectivement très rapide et très aimable. Ce qui est très agréable et rare de nos jours.

Un restaurant que nous vous conseillons sans hésitation : le mot d’ordre du chef, décrit ci-dessus, est très largement respecté !